BODEN Kollektion ✶✶✶
2024er AUS ERSTEN LAGEN
Unser Riesling „Aus Ersten Lagen“ 2024 vereint das Beste aus den großen Parzellen Westhofens – gewachsen in den Ersten Lagen rund um Kirchspiel und Aulerde und Steingrube. Ein Wein mit klarer Herkunft, präziser Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Mit seiner Balance aus Kraft und Eleganz zeigt er, was Westhofen ausmacht.
FOODPAIRING
Ideal zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchten oder feinen Gemüseterrinen. Auch hervorragend als Essensbegleiter zu asiatischer Küche oder einfach pur zum Genießen.
Aus Ersten Lagen
In der Nase zeigen sich gelber Apfel, Zitruszeste und ein Hauch Kräuterwürze.
Am Gaumen wirkt er straff, präzise und mineralisch, mit reifer Säure und kühler Eleganz.
Ein charaktervoller Riesling mit Potenzial und klarer Handschrift der Westhofener Böden.
