top of page

2024 – Grauburgunder – Reben Kollektion – 2 Sterne

Der 2024er Grauburgunder aus unserer „REBEN“-Kollektion spiegelt die besondere Witterung des Jahrgangs wider: Ausreichende Niederschläge haben die Böden tiefgründig versorgt und so die Mineralverfügbarkeit im Terroir begünstigt. Das Ergebnis ist ein Wein mit klarer Struktur, feiner Mineralität und subtiler floraler Aromatik. In der Nase zeigen sich weiße Blüten, zarte Birne und ein Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen ruhig und vielschichtig, mit salziger Frische, zurückhaltender Frucht und eleganter Tiefe – ein ausdrucksstarker Grauburgunder mit leisem Nachhall.

 

Foodpairing-Idee:
Ideal zu Gerichten mit feiner Balance und natürlicher Aromatik: zum Beispiel gebratener Fenchel mit Orangenzesten, Pasta mit Safranbutter und jungem Spinat oder pochierter Saibling mit Gurken-Dill-Salat. Auch eine kleine Tarte mit Ziegenfrischkäse und Thymian oder ein Couscous mit geröstetem Gemüse und Zitronenöl unterstreichen seine leisen Nuancen – ein Wein für aufmerksame Genießer:innen.

Grauburgunder

9,80 €Preis
13,07 € pro 1 Liter
inkl. MwSt. |
Anzahl
  • Rebsorte(n) Grauburgunder
    Flaschengröße 0,75 l
    Verschluss DIAM
    Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
    Herkunft Rheinhessen (DE)
    Vorhandener Alkohol 12 % vol
    Restsüße 4,5 g/l
    Säuregehalt 5,5 g/l
    Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 15 °C
    Enthält Sulfite Ja

Gerne mitbestellt

bottom of page