ORT Kollektion ✶
INDIZ
Die letzten Jahre zeigt, wie sehr sich die Bedingungen für Rotwein in Westhofen verändert haben. Warme Vegetationsphasen und lange Sonnenstunden begünstigten eine gleichmäßige Reife und verleihen Substanz, Frucht und Perspektive. Die Ausrichtung der Weinberge nach Osten und Süden unterstützt die Entwicklung aromatischer, vollreifer Trauben – ein Rotwein mit Zukunft und Herkunft.
FOODPAIRING
Perfekt zum Grillen im Garten oder auf dem Balkon: zu gegrilltem Gemüse, Würstchen, Lammkoteletts oder Pasta mit kräftiger Tomatensauce. Ein unkomplizierter Begleiter für gesellige Abende.
Indiz
In der Nase vollreife Kirschen, dunkle Waldbeeren und Anklänge italienischer Kräuter. Am Gaumen saftig und rund, mit reifer Frucht, feiner Würze und harmonischer Struktur. Zugänglich, aber mit Tiefe und Potenzial.
