Reben Kollektion ✶✶
2022er Westhofener Riesling Kabinett
Der sonnige und zugleich ausgewogene Jahrgang 2022 brachte Trauben hervor, die reif, aromatisch und voller Saft waren – perfekte Voraussetzungen für einen fruchtsüßen Kabinett. Die Trauben stammen aus zwei herausragenden Westhofener Lagen: dem Kirchspiel und der Aulerde. Zusammen ergibt das einen Kabinett, der Klarheit, Mineralität und pure Trinkfreude verbindet.
Foodpairing-Idee
Perfekt zu asiatisch inspirierten Gerichten wie gebratener Ente mit Ingwer-Orangensauce, scharf-sauren Garnelen oder einer frischen Sommerrolle mit Kräutern und Erdnussdip. Auch köstlich zu cremigem Blauschimmelkäse mit Birne.
Westhofen Kabinett
Rebsorte(n) Riesling Flaschengröße 0,75 l Verschluss DIAM Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Kabinett Herkunft Rheinhessen (DE) Vorhandener Alkohol 7 % vol Restsüße 69,8 g/l Säuregehalt 8,3 g/l Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 15 °C Enthält Sulfite Ja



















