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Die neue Natural -Kollektion SHAKE TO AWAKE.
WESTHOFEN
Leichte Cuvées der Kategorie Ort, eine Hommage an Westhofen, bilden den Einstieg. Der Stern schmückt wie vor hundert Jahren Etikett und Kork.
Ort.
WACHSTUM
Reinsortige Weine der Kategorie Reben zeigen den puren Charakter ihrer Herkunft. Westhofen - ein komplexes Zusammenspiel geologischer und klimatischer Herkunft. Verfeinert durch langes Hefelager, teilweise Maischegärung und Barriqueausbau.
Reben.
WEINBERGE
Mächtige Kalksockel, feinporige Tonadern und alte Reben. Nur ausgewählte Trauben von besonderem Boden werden zu unseren Lagenweinen. Nach selektiver Lese und spontaner Gärung liegen sie mindestens vierzehn Monate auf der Hefe.
Boden.
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